{"product_id":"diamant-sabatier-vleesmes-riyouri-20-cm","title":"Diamant Sabatier Vleesmes Riyouri 20 cm","description":"\u003cp\u003eVergeet trekken, zagen en scheuren: met het \u003cstrong\u003eDiamant Sabatier Vleesmes Riyouri 20 cm\u003c\/strong\u003e snijd je vlees zoals het hoort - soepel, precies en in één vloeiende beweging. Dit is het mes dat je bij elke braadstuk, rollade of zondagsgebraden kip wilt pakken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSnijden als een professional - elke dag opnieuw\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen goed vleesmes maakt het verschil tussen een gerafelde plak en een perfecte, dunne snede die je met trots serveert. Het Riyouri vleesmes van Diamant Sabatier combineert een lang, dun lemmet met een lichte flexibiliteit - precies wat je nodig hebt om langs botten te manoeuvreren, vet weg te snijden en vlees met de juiste dikte op te snijden. Of je nu een festieve rollade aansnijdt of een malse kippenborst fileert: dit mes volgt de contouren van het vlees en doet de rest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMinder kracht, meer controle\u003c\/strong\u003e - Het dunne, 20 cm lange lemmet glijdt moeiteloos door vlees, zonder scheuren of drukken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLanger scherp\u003c\/strong\u003e - Gemaakt van hooggelegeerd X45CrMoV15 staal met een hardheid van 56-57 HRC voor een snede die standhoud\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntislip grip\u003c\/strong\u003e - Het matte RVS heft met antislipstructuur geeft je een stevige, comfortabele handligging - ook als je handen vochtig zijn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygiënisch en makkelijk schoon\u003c\/strong\u003e - De naadloze afwerking laat geen eten of bacterien opbouwen, ideaal bij rauw vlees\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLevenslange fabrieksgarantie\u003c\/strong\u003e - Diamant Sabatier staat garant voor materiaal- en fabricagefouten, voor altijd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGemaakt in Frankrijk\u003c\/strong\u003e - Diamant Sabatier heeft een rijke traditie in messen smeden - deze collectie draagt die vakmanschap verder\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eHet lemmet: dun, flexibel en verrassend scherp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet 20 cm lange lemmet van het Riyouri vleesmes is gemaakt van \u003cstrong\u003eX45CrMoV15 staal\u003c\/strong\u003e - een hooggelegeerde staalsoort die bekend staat om zijn uitstekende slijtvastheid en corrosiebestendigheid. Met een hardheid van \u003cstrong\u003e56-57 HRC\u003c\/strong\u003e houdt de snede langer stand dan bij goedkopere alternatieven, zonder dat het mes moeilijk te slijpen wordt. De Europese slijpwijze zorgt voor een robuuste, betrouwbare snede die geschikt is voor dagelijks gebruik.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe kuiltjes in het lemmet - ook wel kullenschliff of dimples genoemd - zorgen ervoor dat vlees niet blijft plakken tijdens het snijden. Dunne plakjes lossen zich vanzelf los van het mes, wat niet alleen sneller werkt maar ook mooier oogt op je snijplank of serveerschaal. Een klein detail met groot effect, precies de knipoog die dit mes onderscheidt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn flexibel? Ja. Het spitse lemmet heeft net genoeg vering om mee te buigen langs bot of bindweefsel, zonder dat je de controle verliest. Zo volg je de natuurlijke lijnen van het vlees en haal je er het maximale uit - zowel qua rendement als presentatie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHet heft: grip die werkt, ook bij drukke maaltijden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen mes snijdt zo goed als je het vasthoudt. Het \u003cstrong\u003ematte RVS heft\u003c\/strong\u003e van het Riyouri vleesmes zit stevig in de hand dankzij een doordachte antislipstructuur. Of je nu een groot stuk vlees aansnijdt of snel een paar plakken karbonade fileert - het mes blijft liggen waar je het wilt hebben. Geen glibberige handgreep, geen vermoeiende grip. Gewoon werken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe naadloze verbinding tussen lemmet en heft is niet alleen strak en stijlvol, het is ook hygiënisch. Bij het werken met rauw vlees wil je geen spleten of naden waar bacterien zich kunnen nestelen. Met dit mes heb je dat probleem niet - schoonmaken gaat snel en grondig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHet mes is vaatwasserbestendig, maar net als bij alle goede messen geldt: \u003cstrong\u003ehandwassen verlengt de levensduur\u003c\/strong\u003e flink. Even afspoelen met warm water en afdrogen is alles wat je nodig hebt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe Riyouri collectie: Frans vakmanschap, moderne uitstraling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiamant Sabatier is een van de oudste en meest gerespecteerde messenmerken ter wereld, met wortels in de messenstad Thiers in de Franse Auvergne. De \u003cstrong\u003eRiyouri collectie\u003c\/strong\u003e is ontworpen voor thuiskoks die niet willen inleveren op kwaliteit, maar ook geen museumstuk aan de wand willen hangen. Strak zilvergrijs design, bewezen staalsoort en een heft dat je elke dag wilt pakken - dat is Riyouri in een zin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOf je nu een klassieke zondagse rollade bereidt, een stoere ribeye aansnijdt of zorgvuldig een kip trancheert: dit mes is je trouwe partner in de keuken. En met de \u003cstrong\u003elevenslange fabrieksgarantie\u003c\/strong\u003e op materiaal- en fabricagefouten weet je dat Diamant Sabatier achter hun product staat - net zo lang als jij er plezier van hebt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePraktische tip voor het beste resultaat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e Laat vlees altijd even rusten na het bereiden voordat je snijdt - dan blijven de sappen in het vlees en snijdt het Riyouri mes nog soepeler door de vezels. Begin met de punt van het lemmet en gebruik een lange, vloeiende trekbeweging naar je toe voor de dunste, mooiste plakjes. Slijp je mes regelmatig bij met een aanzetstaal en het Riyouri vleesmes blijft jarenlang op topniveau presteren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMerk:\u003c\/strong\u003e Diamant Sabatier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCollectie:\u003c\/strong\u003e Riyouri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Vleesmes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLemmetlengte:\u003c\/strong\u003e 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTotale lengte:\u003c\/strong\u003e 32 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e Hooggelegeerd X45CrMoV15 staal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHardheid:\u003c\/strong\u003e 56-57 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSlijpwijze:\u003c\/strong\u003e Europees\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHeft:\u003c\/strong\u003e Mat roestvrij staal met antislipstructuur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Zilver\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 300 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVaatwasserbestendig:\u003c\/strong\u003e Ja (handwassen aanbevolen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfwerking:\u003c\/strong\u003e Naadloos, hygiënisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e Levenslange fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand van herkomst:\u003c\/strong\u003e Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIn de verpakking\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiamant Sabatier Vleesmes Riyouri 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eKlaar om vlees te snijden zoals het bedoeld is? Voeg het \u003cstrong\u003eDiamant Sabatier Vleesmes Riyouri 20 cm\u003c\/strong\u003e toe aan je keukenarsenaal en ervaar zelf wat Frans vakmanschap voor jouw smaak doet. Bestel vandaag nog via Cookinglife - \u003cem\u003ealles voor jouw smaak.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Diamant Sabatier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54345734717808,"sku":"sop1789982516468","price":34.04,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1017\/3749\/6944\/files\/diamant-sabatier-vleesmes-riyouri-20-cm_1.jpg?v=1789982520","url":"https:\/\/kayakpaddling.shop\/products\/diamant-sabatier-vleesmes-riyouri-20-cm","provider":"My Store","version":"1.0","type":"link"}